莲藕

控糖指数55

胰岛素指数68

纤维指数69

逆糖指数 60

每100克营养

热量

74千卡

碳水化合物

17.23克

蛋白质

2.6克

膳食纤维

4.9克

脂肪

0.1克

净碳水

12.33克

资料来源

食物营养成分信息的主要来源包括但不限于中国疾病预防控制中心辖下的营养与食品安全所、美国农业部辖下的营养素资料实验室、澳洲新西兰食品标准管理局

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